Les baisses des produits alimentaires observées entre juin et juillet 2025 concernent principalement les «Légumes» avec 4,7%, les «Fruits» avec 0,9%, les «Huiles et graisses» avec 0,5%, le «Pain et céréales» avec 0,3% et les «Viandes» avec 0,1%. En revanche, les prix ont augmenté de 2,7% pour le «Lait, fromage et œufs», de 0,6% pour le «Café, thé et cacao» et de 0,4% pour les «Poissons et fruits de mer». Pour les produits non alimentaires, la hausse a concerné principalement les prix des «Carburants» avec 3,5%.
Les baisses les plus importantes de l’IPC ont été enregistrées à Meknès avec 0,7%, à Guelmim avec 0,6%, à Laâyoune et Settat avec 0,5%, à Oujda avec 0,3%, à Marrakech, Rabat, Safi et Beni-Mellal avec 0,2%. En revanche, des hausses ont été enregistrées à Errachidia avec 0,8%, à Al-hoceima avec 0,4%, à Tétouan avec 0,2%.
Comparé au même mois de l’année précédente, l’indice des prix à la consommation a enregistré une hausse de 0,5% au cours du mois de juillet 2025 conséquence de la hausse de l’indice des produits alimentaires de 0,9% et de celui des produits non alimentaires de 0,2%. Pour les produits non alimentaires, les variations vont d’une baisse de 2,9% pour le «Transport» à une hausse de 3,4% pour les «Restaurants et hôtels».
Dans ces conditions, l’indicateur d’inflation sous-jacente, qui exclut les produits à prix volatiles et les produits à tarifs publics, aurait connu au cours du mois de juillet 2025 une baisse de 0,1% par rapport au mois de juin 2025 et une hausse de 0,9% par rapport au mois de juillet 2024.