Texto: Ricardo Neto ** Foto: Lourenço da Silva
São-Tomé, 30 Set 2022 – São Tomé e Príncipe vive hoje mais um 30 de Setembro, feriado nacional, dia da Nacionalização das antigas Roças coloniais com destaque para realiza esta manha na capital são-tomense de uma “Mega Feira Agrícola com a destacável presença do Ministro da Agricultura Desenvolvimento Rural, Francisco Ramos.
Francisco Ramos que aproveitou para trocas algumas palavras com os agricultores, disse que a realização desta feira agrícola representa a relevância da agricultura da economia de São Tomé e Príncipe.
Uma das compradoras nesta “Mega Feira Agrícola” de 30 Setembro, Célia Mota, atribui nota positiva a esta já tradicional iniciativa, mas, lamentou contudo preço dos produtos, sublinhando, que “ o preço não é acessível”.
O vendedor e agricultor Mendes da Silva explicou “ nós estabelecemos o preço da melhor forma possível no sentido de favorecer e incentivar os compradores, mas como compreende o custo de produção dos produtos não está baixo”.
Além de produtos diversos, a Mega Feira Agrícola”, contou com animação de vários grupos musicais, e uma compradora que se transformou em dançarina, Cesaltina Borges disse “ esses conjuntos musicais estão a dar muita vida e cor puseram nem convidativo”.
Organizada pelo Ministério da Agricultura, Pescas e Desenvolvimento, “Mega Feira Agrícola” abriu por voltas das 06 horas da manhã do dia 30 de setembro (sexta feira) e será realizada nas 3 ruas em torno da Escola Preparatória Patrice Lumumba, nomeadamente, a Rua Barrão de Água Izé, a Rua de Ponte Tavares, e a Rua entre a Escola e a EMAE, num formato de U ».
O documento avança que « a feira conta com vários produtos da terra como, Produtos agrícolas : Bananas, fruta-pão, mandioca, matabala, batata doce, iame, todo tipo de hortaliças, carnes diversas, ovos, animais vivos ; peixes diversos ;
Além de « produtos transformados como a farinha de mandioca, de fruta pão, de banana, de matabala », a feira contará ainda com peixe salgado, peixe defumado, licores diversos, água ardente, sucos naturais diversos, doces da terra diversos, chouriço de sangue de porco, etc ».
« Produtos biológicos e ecológicos como Carvão ecológico ; produtos agrícolas biológicos como a pimenta, hortaliças, etc », – lê-se no documento
Quanto a gastronomia local, o documento sublinha « diversos pratos típicos como kizaká, lussua, molho de olho de pimpinela, búzio de mato, carne de porco salgada, peixes diversos grelhados ».
Relativamente a atuação Cultural, o ministério informa que « haverá atuação de 3 grandes grupos culturais para animar e aquecer a feira, nomeadamente, Banda « Quá Nóm, », Banda « Relíquia « , Bulawê e « Ranca Mandioca ».
Fim/RN
Fonte: São Tomé e Príncipe